主營產品：高溫殺菌鍋、清洗風干線、預制菜成產線、食品加工附屬
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| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 濰坊達譽 | 型號 | 600L |
| 種類 | 真空滾揉機 | 適用范圍 | 各種肉類 |
| 加工定制 | 是 | ||
真空滾揉腌肉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使肉均與的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出口率高。
本公司生產的真空滾揉腌肉機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小來往反復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，牛羊肉全自動呼吸式一呼一吸快速腌制的方法，通過對產品的摔打，滾揉，讓您的產品更細膩，腌制速度更快。
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