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目前很多餐廳、學校(大學/幼兒園)的食堂、辦公場所的廚房等仍然是人工洗碗,而每天清洗餐具的量是幾百甚至幾萬件。如何根據就餐人數合理選擇商用洗碗機,解決招聘難、人工成本高、資源浪費的問題?
洗碗對餐館來說是一項巨大的投資,不僅人工工作量大,而且清洗餐具也需要很長時間。當我們面對市場上大量不同款式、容量、價格的洗碗機時,應該如何選擇?其實這個問題并不難。今天,與您深入了解,幫助您解決問題!
為了選擇合適的商用洗碗機,我們需要考慮以下三個問題:
1.每天就餐人數和餐具洗滌量。
2.空間規劃、電壓、水源等。
3.洗滌餐具的尺寸、材質和類型(餐具材料包括密胺、不銹鋼、陶瓷、塑料等)。
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