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微波物理殺蟲方法就是用各種電磁波如Y射線、X射線、微波、紫外線、紅外線、超聲波等。微波輻照熱效應用外,光化學效應、電子共軛效應和磁力共軛效應均對細菌有著創傷和殺菌作用,從而達到殺菌的目的,同時可達到干燥的目的,且對食品有效成分的破壞也很少,具有清潔、衛生、環保,微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到升溫殺菌作用。微波輻照蟲卵、幼蟲、蛹、成蟲等,昆蟲受到輻照后體內發生一系列的生理變化,導致其代謝紊亂,喪失生殖能力,由此來達到消滅害蟲的目的。
微波食品輻照殺菌機http://www.shandongkehong.com/Products-5844736.html
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