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河南隆恒貿易有限公司:銷售冰淇淋機設備,奶茶水吧全套設備,龍嘴大銅壺,蓮子粥大銅壺,炒酸奶機,紅豆餅機,甘蔗榨汁機,烤肉機,爆米花機等小吃飲品設備，買設備原料免費教技術 全味皇后奶茶加盟冰淇淋機，奶茶設備，免費技術培訓指導公司研發團隊不斷創新技術提升品質，有效的為客戶提供高品質項目品牌，保證了產品技術始終領先，給注重飲食樂趣和美味享受的消費者帶來不同凡響的飲食體驗。
我們進行飲品奶茶技術培訓，學習奶茶的由來是很有必要的，絲襪奶茶的創始人叫林木河，他的中環每天都會賣上千杯奶茶，泰國的白龍王，香港的工商科技局長王永平都是他的常年主顧。
林木河十多歲就到香港打工，1952年他跟他的妻子還有一名伙計在香港的中環百花街開設了蘭桂坊大排檔，而顧客就是附近的碼頭工人。這些工人每天都看著他拿著一個茶葉袋來來回回的沖來沖去，覺得很好看。那個沖茶袋就跟絲襪的顏色一樣，工人就認為是絲襪，所以每次要奶茶的時候都會大叫著“來杯絲襪奶茶”。于是這種絲襪奶茶也就慢慢傳播開來，所以與絲襪毫無關系，而只是因為那個沖茶的茶水袋。
我們進行飲品奶茶技術培訓的時候，要注意這種奶茶創始的時候，是用一種大水壺煲茶，但是煮的時間長茶水比較苦，所以又改用小壺，選用的斯里蘭卡的繼后茶葉，而為什么用茶袋沖就是可以去除草青味，讓茶味均勻。牛奶是用的膻味比較低的馬來西亞奶。
好了，奶茶技術小編現在跟大家簡單說說制作絲襪奶茶的方法，其實呢用一個尼龍網把煮好的錫蘭紅茶過濾，加上糖和奶，再過濾一遍，濾去茶葉渣。錫蘭紅茶分為粗茶幼茶兩種，通過控制這兩種茶的分量，就能改變奶茶的香味濃度和色澤。把這個紅茶放到尼龍網中，然后把網浸泡在巨大的茶水煲中，用鉤子吊住，悶上幾分鐘，然后再把茶倒至另個水壺中，來來回回的倒上幾次，行話叫撞茶，然后再倒入盛有淡奶的杯子里。
